De ez nagyon finom a fokhagyma pont annyira érződik ki mint kell.kellemes íze van .
Mi simán meg kentük vajjal és kész .
A csajszim magában üresen ette.
30 dkg sima liszt
20 dkg rétes liszt
2.5 dl víz
3 kávés kanál só
1 csipet cukor
2 gerezd fokhagyma préselve
1 csipet rozmaring
2 dkg élesztő
1 evő kanál olaj
mindent a gépbe tettem .duplájára kelesztettem majd formáztam .ekkor meg kentem vízzel és megint kelesztettem .
majd egy kicsit be vágtam a tetejét.megint kapott egy kis vizet és elő melegítette sütőbe tettem . jénaiban csináltam .de nem tudtam le takarni./mert nem találtam a tetejét/
De igy is szép cserepes lett.
Mikor ki vesszük a sütőből le kell spricelni vizzel .Attól szoktak még jönni a cserepezők.
Ezt Limarától tudom.
3 megjegyzés:
De gyönyörűséges!!!
Régesrégen sütöttem már hasonlót, az íze és az illata... Nem csodálom, hogy üresen tépkedte a jány :-)
Ezt már megcsodáltam Margitkánál a fórumon,nagyon gyönyörű!
Bizony nem győzöm én is csodálni!!! :-)
Megjegyzés küldése