2011. május 31., kedd

Hófehér torta


Ennél a tortánál csak az ízét adták meg .Másban szabad kezet kaptam .
Először piros díszítést is akartam rá de aztán azt inkább nem tettem rá.

Gesztenye krém van benne.fondanttal van be vonva.

2011. május 29., vasárnap

Zöldséges csirke


Nálunk nagyon megy ez a kaja.Csirkéből és pulykából is szoktam csinálni.
Van amikor csak zöldborsóval és van amikor vegyes zöldséggel.Mindegyikkel nagyon finom.
most csirke szárnnyal csináltam
.Ahogy csináltam

1 kg csirke szárny
2 cs zöldség keverék.most zöldborsó és sárgarépa
1 fej vörös hagyma
10 dkg füstölt szalonna
3 dl tejszín
liszt.só bors
zsír

a húst 2 evőkanál zsíron egy kicsit sütöttem .A vöröshagymát és a szalonnát le sütöttem.és össze kevertem a hússal.Bele kevertem a zöldséget.majd fel öntöttem vízzel.
Sóztam .borsoztam .és hagytam főni.
Mikor kész volt be habartam a tejszínnel.A tejszínt ki vertem a liszttel.
Na azt nem tudom a lisztből menyit raktam bele ,mert csak kanalaztam még úgy nem láttam jó lesz.

2011. május 25., szerda

Gulyás leves


Ahogy én csinálom.
Most disznó húst vettem .fél kilót .Szoktam csinálni csirkéből is.Marhából nem igazán mert nem szeretem .
50 dkg hús
1 fej vörös hagyma nagy
4 db nagyobb krumpli
pirospaprika,só bors,1 fél paradicsom
2 szál sárgarépa.

A húst kockára vágtam .a sárga répát szintén .
Vöröshagymát 2 evőkanál zsíron lesütöttem ./ szintén apróra vágtam /Akkor bele tettem a húst .hagytam egy kicsit együtt..mondjuk még engedtem vizet.
Fel öntöttem vízzel ,bele tettem a kockára vágott sárgarépát,krumplit.
Majd a piros paprikát,paradicsomot.egy kis örölt borst,sót.
Közepes lángon főztem ,félig le takarva.
mikor kész volt bele főztem a tésztát.ha van kedvem akkor csinálok csipetkét.de most nem volt.igy kész tésztát főztem bele.
Mi így szeretjük.

2011. május 21., szombat

Blog szülinap


A hétköznapi rohanásban elfelejtettem a blogom szülinapját.Szép kis anya vagyok.!!!!!!
Két napja volt egy éves a blog.

Akkor úgy gondoltam minden féle lesz benne ,de aztán még is csak inkább olyan gasztró jelegű lett.
Igaz nem teljesen mert van benne sok torta.
A blog kezdésnél Kiskuktától kértem segitséget köszönöm neki.

Köszönöm az olvasóimnak ,hogy be néznek hozzám ,szeretnek nálam lenni.

Ez az egy év alatt lettek ismeretlen ismerősök.ismeretlenül is barátok.Akikhez jó nekem is menni .

KÖSZÖNÖM :HOGY VAGYTOK!!!!!!!!!!!

2011. május 20., péntek

Lila torta ,kálával


Egy ismerősömnek készült.Csak az ízt választották .
nagyon meg kínlódtam a borítással.Unideccelvan .de amint rá tettem már jöt is le.én igy még nem jártam .Ami fent maradt a tortán azt levettem .Kénytelen voltam színezni .mert már fehéren nem rakhattam rá.
Azt hiszem még meleg van maradok a fondantnál azzal még nem jártam igy.
A virágok fondanttal vannak készítve..

Kakaós piskóta.kókuszos krémmel.

Krém: 6 dl tej, 2 cs vanila puding ,4 evőkanál cukor Ezt össze főzni.
Mikor ki hűlt bele tettem 10 dkg kókuszt.1 kávés kanál vanilia eszenciát.10 dkg margarint.
2-3 evő kanál porcukrot.

2011. május 16., hétfő

Kakaós csiga


A kislányom kérése volt ,hogy ma ez legyen .Jobban mondva kettő között vacelált a pizzás és a kakaós között.De a kakaós győzött.

50 dkg liszt
3 dl tej
3 evő kanál olvasztott vaj
1 evő kanál cukor
1 kávés kanál só
2,5 dkg élesztő

Én a kenyér sütőben csináltam .
Amikor meg kelt .kinyújtottam kb ujjnyi vastagra.Meg kentem vajjal és meg szórtam kakaós cukorral.Fel tekertem és kb 2 cm darabokra vágtam .
Teljes lángon sütöttem kb 20 percet .Amikor majd nem kész lett. meg locsoltam cukros tejjel.

2011. május 9., hétfő

Fehér torta


Ez a torta is unidecel van burkolva.Nagyon jó vele dolgozni .Szerintem könnyebb mint a fondanttal.
Az igaz ,hogy virágot nem igazán lehet vele csinálni.

Ez a torta szülinapra készült.
Kakaós piskótával.Tejszínes túrós krémmel eper darabokkal.

2011. május 8., vasárnap

Tejszínes túrós torta


Már nézegettem az epret a boltban ,de még azért elég borsos ára van .Tegnap kifogtam leértékelve ,semmi baja nem volt.
A tejszínes túrós dolgokat a gyerköcök csak gyümölccsel eszik.eddig barack volt benne .Most eper került bele.
Az eprekből tetem el kettő másik tortámra is.
Tetejéről a zselatint leszavazták.Én se vagyok érte oda.igy nem volt nehéz dolguk.

Kakaós piskótát csináltam .

3 dl tejben meg főztem 1 cs vanilia pudingot.
3 dl tejszínt habbá vertem .bele tettem 1 csomag túrót.Mikor a puding ki hűlt össze kevertem őket.
Tettem bele pár kanál porcukrot.Mi nem szeretjük nagyon édesen .

A piskótát ketté vágtam .meg kentem a krémmel ,tettem rá epret.majd rá a piskóta másik felét és arra a maradék krémet .a tetejére epret tettem .Körbe baba piskótát.

2011. május 7., szombat

Rózsaszín cicis torta


Megint egy cicis torta.
Szülinapra kérték.Már meg kaptam a vissza jelzést ,hogy nagy sikere volt .
Nagyon örült neki az ünnepelt.

Belül fekete erdő volt .most unideccel vontam be.Nagyon könnyű vele dolgozni.

2011. május 1., vasárnap

Segits!!!!!

Most Te is segíthetsz....

... azzal, hogy minél több emberhez eljuttatod ennek a Kisfiúnak a hírét! Fogjunk össze Harcoskáért!
Veres Csabika 2008. március 18-án látta meg a napvilágot, koraszülöttként. Születésekor 1130 gramm és 37 cm volt.
Idén betöltötte a harmadik életévét, és a mai napig nem evett és nem ivott még semmit a száján keresztül. Diagnózis nincs... Folyamatosan szondán keresztül mobil pumpával táplálják. A mobil pumpához a szerelék havi 25.000-30.000 Ft. Az otthoni fejlesztése alkalmanként 4.500-5.000 Ft között van. Nagyon sok mindenre szükség lenne a gyógyuláshoz, de három év költsége igen csak megterhelte a család kasszáját.

Létrehoztak Neki egy facebook oldalt (IDE KATTINTVA csatlakozhattok), hogy ezzel keressenek segítőket. Elsősorban nem pénzt gyűjtenek, hanem szeretnének találni egy orvost, aki felállítaná a diagnózist és el tudnának indulni a gyógyulás útján. Próbálkoztak bejutni a médiába, ezidáig hiába.

Amit mi tudunk tenni Harcoskáért:
  • Csatlakozzatok a facebook oldalához, hogy minél többen megismerjék Őt. Soha nem lehet tudni, hogy melyikünk ismerőse figyel fel Rá, lehet, hogy Nálad van a megoldás...
  • Ha van rá lehetőséged, akkor oszd meg ezt a bejegyzést a saját ismerőseiddel, küldd el e-mailen, terjeszd bármilyen formában, hogy a Kisfiú álma arról, hogy egészséges legyen, valóra válhasson...
  • Ha anyagilag tudod támogatni Őket, akkor magánszemélyként Szabadi Szilvia néven van Erste Bankos számlaszámuk, ide akár 100 Forintot is átutalhatsz: 11600006-00000000-34974500
    Ha cégen keresztül segítenél, akkor A Reménysugár a Beteg Gyermekekért, a Rászorultakért és a Betegekért Alapítvány keresztül tudtok támogatást nyújtani az alábbi számlaszámra: OTB BANK Rt. 11719001-20324043
    BUDAPEST BANK Rt. 10103881-49133800-01000005. Nagyon fontos, hogy a megjegyzés rovatba tüntessék felé, hogy Veres Csaba részére külditek a pénzt, mert csak akkor kapják meg a támogatást, így célzottan viszont eljut hozzájuk. Veres Csaba neve mellett adjátok még meg a cég címét és adószámát a megjegyzés rovatban, s az alapítvány, igazolást fog küldeni a támogatásról és az így leírható az adóból. Aki alapítványon keresztül utal, kérem, e-mailen jelezze Harcoska anyukájának (szasa29@gmail.com), mert a későbbiekben tájékoztatnak mindenkit Csabika állapotáról, aki segít a gyógyulásban.
Csabikáról többet is megtudhattok ITT.
Köszönöm, hogy megpróbáltok Ti is segíteni!!!



LinkWithin

Related Posts with Thumbnails