Házassági év fordulós torta

Tegnap este telefonált egy ismerős .hogy ma délre kellene egy torta.
Sajnos előbb nem jutott eszébe .el felejtette az évfordulójukat.
Hát igen a pasik már csak ilyenek:)

Mindent rám bízott.Azt mondta ,hogy csak torta legyen .

Beleül fekete erdő.

A kép nem lett valami jó.A kis fiam telefonjával van csinálva.
az enyémet valamiért nem ismeri be a gép.ÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁ.technika csodái:)

Tündér házikó torta

Na igen csak tündérek nélkül.Helyette pillangók vannak.

Nem tudok embereket formázni.

A kis unoka húgomnak készült.Lila fehér tortát kért..
Vagyis nem egészen Egy kicsit át vertem .tőle kértem . egy barbie babát.
Azzal az indokkal ,hogy kértek ilyen tortát és nekem nincs babám .és ,hogy milyen legyen a ruhája.
Ő mondta lila fehér .ezért lett a házikó ilyen színű.
Nagyon tetszett neki.

Azt hiszem legközelebb már nem tudom átverni:)

De azért lesz barbie is mert a kis húgának is volt szülinapja és ő azt fog kapni.

Csokis volt belül.

Pudingos batyu

A kisfiam nagyon szereti a pudingos dolgokat.Most ilyen batyu készült.
De meg kentem cseresznye-meggy lekvárral.a hétvégén készült .isteni finom lett.

tettem a lekvárba még egy kis málnát is és vanilia rúd belsejét.

Batyu: 60 dkg liszt
2,5 dl tej
1 tojás
2 evő kanél cukor
1 vanila cukor
2.5 dkg élesztő
10 dkg olvasztott vaj.



1 csomag pudingot megfőztem 4 dl tejben 3 kanál cukorral.
A megkelt tésztát kisodortam és kockákat vágtam .megkentem lekvárral és tettem rá pudingot.
felvert tojással megkentem és elő melegített sütőben kb 20 -25percet sült.

Sárga szív torta

Egy nagyon kedves ismerősöm kérte a felesége szülinapjára.
Belül puncsos.

Ő kérte ,hogy sárga legyen 3 kálával és egy rózsával.Na de én azért tettem még rá három pici rózsát.
Nagyon tetszett neki.

Rózsaszin torta

A kislányom ballagására készült.
Az volt a kérése ,hogy csokis legyen és rózsaszin és legyen rajta egy cica.
Na hát az a macska nehezen akart össze jönni.Vagy eldőlt vagy a feje esett le és nem akart macska formája lenni.
Szegénykém elég bandzsára sikerült .de a lényeg ,hogy a csajszimnak nagyon tetszett.

Kakaós piskótát csináltam .két réteg csoki krémmel és középen málnás tejszínes krémmel.

Kék torta

Munka társam kislányának készült.Szereti a kék színt és a pillangókat.
Annyit kértek ,hogy ne legyen benne sok krém .

A nagylánynak tetszett.

kakaós piskóta csokis krémmel.

Vadászos torta

Egy vadász szülinapjára kérték.
Én nem tudok embert és állatot formázni.Azt hiszem ez látszik is.
Szegény kacsákat mikor meg látták azt mondták rájuk ,hogy fókák.Hát úgy is néznek ki:)
De azért igy is tetszett .

Belül csokis.

Fahéjas kakaós kalács

Majdnem olyan mint a kakaós kalácsom .csak itt tettem bele fahéjat is.
Hát mit mondjak nem sokáig volt meg.

70 dkg liszt
5dkg élesztő
3 dl tej
1 tojás
2 evő kanál cukor
1 cs vanilia cukor
2 evő kanál olvasztott vaj.
1 kávés kanál fahéj
kakaó por
1 kávés kanál só

A vaj és a kakaópor kivételével mindent a gépbe pakoltam .Mikor már szépen összeállt akkor tettem bele az olvasztott vajat.
A dagasztás végén elvettem a tésztából egy darabot és bele kevertem a kakaóport.kb1 evő
kanálnyit.ha nehéz belekeverni akkor lehet hozzá adni egy pici tejet.
Duplájára kelesztettem .
Majd mind kettő tésztát két felé vettem .
Kisodortam a fehéret rátettem a kakaóst és feltekertem .ugyan így a másikat is.Majd a kettőt össze fontam .Megint kelesztés.Majd meg kentem felvert tojással és ment a sütőbe.
Itt most nem melegítettem be előre a sütőt.

Út jelző táblás torták

Azt kérték zöld legyen és dombos és a nevek út jelző táblán legyenek.
Heten ünnepelték a szülinapjukat.Két torta készült.
Az egyik gesztenyés a másik puncsos.

A puncsoshoz nem méricskéltem le a bele valókat csak raktam .amig nem éreztem ,hogy jó.
Mindig valamiből tettem még egy kicsit.
Ami benne van: 2 cs baba piskóta,2 rum aroma.porcukor ,fekete kávé.piros étel festék.vizből és cukorból szirup.

Azért lett benne baba piskóta mert vékony piskótát csináltam és azt csak kettőbe tudtam vágni.