Dobozban el áll.Mármint csak állna.de nincs rá ideje.
40 dkg liszt
25 dkg vaj
1 tojás
1 tojássárga
15 dkg cukor
5 dkg kakaópor
1 cs sütőpor
1 cs vanilia cukror
össze állítjuk a tésztát.kb olyan fél órára be tesszük a hűtőbe.
addig meg csináljuk a tölteléket.
1 tojás fehérje
15 dkg cukor
10-15 dkg kókusz
A fehérjét egy picit felverjük.majd bele keverjük a cukrot és a kókuszt.
A tésztából diónyi gombócokat formázunk.Egy kicsit el lapítjuk és a közepébe tesszük egy kis tölteléket.Össze zárjuk.Úgy tesszük a tepsibe.hogy az a része legyen alul.
Majd egy kicsit a kezünkkel lelapítjuk.
Közepes lángon sütjük.kb 10 perc.Nem kell keményre.Még puha legyen mikor ki vesszük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése