Az első esküvői tortám.Jól meg izzadtunk mind ketten.Ment a ventilátor rá .meg a fejemre is::)
oszlop formám van fel tettem a szekrény pultra .hát mit mondjak nem volt valami kellemes.
A menyasszony annyit kért legyen benne rózsaszín.A kép annyira nem adja vissza a színt ,de a díszitésnek nagyon szép színe lett.
Fondattal van burkolva.
Mind a 4 szint epres tejszínes
2012. június 30., szombat
2012. június 24., vasárnap
Kalap torta
Remélem azért ki lehet venni .hogy ez egy kalap.Nagyobb karimával szerették volna de akkor nem tudtam volna mire tenni.
Nagyon kínlódtam a boritással.háromszor álltam neki.Unideccel 2 szer .utána csináltam fondant.Az unidecet mindig ledobta.mondjuk a lágy változat van meg.de már dolgoztam vele és akkor jó volt.mondjuk nem is volt ilyen meleg.
A rózsák is nagyon törtek.Hát nyáron nem jó tortázni:):)
Nagyon kínlódtam a boritással.háromszor álltam neki.Unideccel 2 szer .utána csináltam fondant.Az unidecet mindig ledobta.mondjuk a lágy változat van meg.de már dolgoztam vele és akkor jó volt.mondjuk nem is volt ilyen meleg.
A rózsák is nagyon törtek.Hát nyáron nem jó tortázni:):)
2012. június 16., szombat
2012. június 12., kedd
Rózsaszín kis virágokkal
Kis unokahúgom szülinapjára készült.Kicsit faggatóztam .hogy milyent szeretne.
Annyit mondott .hogy rózsaszínt.De én tudom ,hogy szereti a virágokat.és a lepkéket.
csokis tejszínes lett.
Annyit mondott .hogy rózsaszínt.De én tudom ,hogy szereti a virágokat.és a lepkéket.
csokis tejszínes lett.
2012. június 8., péntek
2012. június 5., kedd
Vörös babos pulyka ragu
Hasonló mint a chilis bab.csak azt darált húsból szoktam csinálni.de ez nekem jobban ízlett.
Az eredeti recept a Nők lapja konyhája májusi számában van.
60 dkg filézett pulyka comb
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg főtt császár szalonna
2 fej hagyma
1 evőkanál paradicsom püré
2 gerezd fokhagyma
1 piros kaliforniai paprika
40 dkg chilis bab konzerv
40 dkg vörös bab konzerv
só.bors
A szalonnákat nagyobb kockára vágtam és egy lábasban lepirítottam.Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát azt is lepirítjuk.Bele tesszük a kockára vágott húst.Addig pirítjuk mig a nem lesz nyers színű..majd hozzá keverjük a paradicsom pürét.Felöntjük vízzel.Só ,bors.Fokhagyma.
Addig főzzük még A hús megpuhul.ha sok lé van rajta .akkor azt egy kicsit elpárologtatjuk.Hozzáadjuk a lecsepegtettet babot és a kockára vágott paprikát.Össze forraljuk.
Az eredeti recept a Nők lapja konyhája májusi számában van.
60 dkg filézett pulyka comb
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg főtt császár szalonna
2 fej hagyma
1 evőkanál paradicsom püré
2 gerezd fokhagyma
1 piros kaliforniai paprika
40 dkg chilis bab konzerv
40 dkg vörös bab konzerv
só.bors
A szalonnákat nagyobb kockára vágtam és egy lábasban lepirítottam.Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát azt is lepirítjuk.Bele tesszük a kockára vágott húst.Addig pirítjuk mig a nem lesz nyers színű..majd hozzá keverjük a paradicsom pürét.Felöntjük vízzel.Só ,bors.Fokhagyma.
Addig főzzük még A hús megpuhul.ha sok lé van rajta .akkor azt egy kicsit elpárologtatjuk.Hozzáadjuk a lecsepegtettet babot és a kockára vágott paprikát.Össze forraljuk.
2012. június 2., szombat
Virágok és rózsák
Házassági évfordulóra készült.Annyit kértek .hogy finom legyen és szép.na én azt hiszem sikerült:):)
Csokis tejszínes krém van benne.
Csokis tejszínes krém van benne.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)