2012. szeptember 22., szombat

Vaniliás kuglóf

Azt hiszem ez hasonlít legjobban a lakodalmas kuglófhoz .felénk régen divat volt a lagzikban kuglófot csinálni.Nagyon finomak voltak.Most nem tudom van e még ilyen.

Ő is nagyon jó lett:)))))finom .puha.vaniliás.
Én mazsolát nem tettem bele.azt a kis család nem szereti.vagyis néha igen .mikor nem fedezik fel:))))

60 dkg liszt+ 1-2e vőkanál
2.5 dl tej
8 dkg olvasztott vaj
2 tojássárga
4 evőkanál cukor
1 vanili rúd kikapart belseje
1kisebb citrom reszelt héja
1 cs vanili cukor
2.5 dkg élesztő

mindent a kenyér sütőbe tettem . lágy tészta lesz, ha nagyon az akkor mehet bele a plusz kanál liszt .hagytam duplájára kelni.majd ment a formába.ott is kelt.majd előmelegített sütőbe szép pirosra sült.


Torták 71 . szülinapra

Először egy torták szeretek volna.De aztán kettő lett.
Az egyik csokis a másik gesztenyés.Az ünnepeltnek nagyon tetszett mind a kettő.



2012. szeptember 17., hétfő

Zöld torta virágokkal

Ez a torta tőlem -nekem.Hát igen 4 x lettem.:))))))
Mikor 30 lettem huuuuuuuuuuuuu akkor az nagyon rossz volt.de most semmi.ez az élet.
Itt is szeretném megköszöni a lányoknak amit hétvégén kaptam.( tudom .hogy olvasnak)
Nagyon szépen köszönöm!!!!!!

2012. szeptember 13., csütörtök

Fehér szív torta2

Gesztenyés krémmel van.teljesen rám bízták az ízt és a díszítést is.
Annyit azért kértek .hogy rózsák legyenek rajta.

2012. szeptember 12., szerda

Emeletes fehér piros rózsákkal

40 éves szülinapra készült.Először barna drapp lett volna.de aztán változtattak a terem díszitésén és igy lett fehér piros.
az alsó gesztenyés a felső csokis.


2012. szeptember 5., szerda

Szalonnás hagymás kenyér





Nagyon könnyű a belseje .A héja vékony.igaz nem ropogós .A gyerekek nagyon szeretik.
Pedig tudnak válogatni.
 Épp most készül a szalonna nélküli változat .

6 evőkanál joghurt
10 evőkanál viz
45 dkg liszt
2 dkg élesztő
1 tojás
1 csapott evőkanál cukor
1 kávés kanál só
1 evőkanál olaj+ még 2
1 kisebb fej vörös hagyma
5 dkg körüli szalonna

A hagymát és a szalonnát apróra vágjuk.A 2 kanál olajon megdinszteljük.

A kenyérhez valókat bele tettem a kenyér sütőbe.Mikor szépen dolgozta össze .akkor apránként tettem bele a hagymát és a szalonnát.
Hagytam 15-20 percet állni.Majd át gyúrtam .formáztam.jénaiba tettem.megkentem vízzel .rá a jénai tetejét és hagytam duplájára kelni.A sütés előtt is lekentem vízzel.
előmelegített sütőben szép pirosra sütöttem.
 

2012. szeptember 1., szombat

És megint torta

Házassági évfordulóra csináltam.A festés nem nagyon megy.de majd fog:)))
A rózsák most nagyon törtek.fondantból csináltam.
Kakaós piskóta.tejszínes krémmel.a tejszínbe meggy lekvárt kevertem.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails