2013. február 3., vasárnap

Kakaós és kókuszos kifli


Egy tésztából két féle.Szeretem az ilyent..egy tésztából többet.Ki mit akar.Nincs vita.hogy miért ez és nem az.
A tészta egyik részéből lett kakaós kifli a másikból kókuszos.
Mindig valamit ki kell találni a gyerköcnek tízóraira .

50 dkg liszt
2 dl tej
1 dl viz
4 evő kanál cukor
1 kávés kanál só
1 cs vanilia cukor
3 evő kanál olaj
3 dkg élesztő


kakaópor
kókusz
vaj
cukor

Az olaj kivételével mindent a gépbe pakoltam.Lehet kér még egy kis lisztet.ez a liszttől függ.
Mikor már kezd össze állni a tészta akkor teszem bele az olajat.
a kész tésztából elveszek egy kisebb darabot és kakaóport keverek bele.hagyom duplájára kelni.
A fehér tésztát 2 részre vágom.Az egyiket kisodróm.megszóróm kakaós cukorral.majd a kakaós tésztát rá teszem.majd megint kakaós cukor.
majd 12 cikket vágtam és feltekertem a kifliket.megint kelesztettem.felvert tojással megkentem.
előmelegített sűtőben.kb 15 perc.
A másik tésztát kisodortam .és megkentem.vaj.kókusz.kakaópor és cukor keverékével.majd szintén cikkekre vágtam.kifli forma.
tojással lekentem.olyan forró volt a sütő.hogy neki nem kellett 15 perc.

 

4 megjegyzés:

tücsi írta...

Milyen jó kis recept??!! Nagyon jól néz ki és isteni finom lehet!:-)) Vittem!:))

Chef Viki írta...

Hűha, ez nekem is kell!!! Eszméletlen jól hangzik!

Okki írta...

Nagyon szép a belseje, tetszik. :)

egy pici írta...

köszi szépen.
vigyétek nyugodtan :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails