2014. január 19., vasárnap

Némo torta

Ezt a tortát nagyon szeretem csinálni.Azt nem tudom miért .de jó volt.Próbáltam előre dolgozni a kis diszeket.de nem igazán ment.Valahogy a burkolás díszítés közben jön még az ihlet hogy milyen is legyen.Hiába képzeltem már el előre..soha nem ugy alakul :)
A némo formála volt egy kicsit nehéz a gyurmázás nem igazán megy :)
A lényeg .hogy a kis ünnepeltnek nagyon tetszett.

2014. január 5., vasárnap

Túrós pite

Ez olyan nagyon hamar elfogy süti.A gyerekek meg se várták .hogy ki hűljön.már ették is.Pedig akkor elég nehéz szelni.De mikor ki hűlt teljesen akkor már könnyű és szebben is lehet vágni.De hát őket ez nem nagyon érdekli :)
40 dkg liszt
1 kávés kanál sütőpor
2 tojás
15 dkg margarin
10 dkg porcukor
össze gyúrni és kb fél órát a hűtőbe tenni .utána könnyebb vele bánni.

50 dkg túró
15 dkg ráma
10 dkg cukor
2 cs vanilia cukor
4 evő kanál tejföl

A tésztát 2 részre venni.Az egyik kinyújtani a túrós keveréket rá kenni.majd  másik lapot is ki nyújtani és rá tenni a túróra.
Előmegített sütőbe tenni.hát hő fokot azt ne tudok gázos a sütőm.olyan a közepes és teljes között sült.kb 40-45 percet.
A vaj majd sülés közben kicsit ki jön az oldalán.legalább is nálam ki jött.ezért hagyni kell teljesen ki hűlni mielőtt fel vágnánk.Mert előtte kicsit nehéz a töltelék miatt.
A tepsi mérete közepes.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails