Kérésre készült.elég nagyra sikeredett.Csináltam egy kerek piskótát és egyet egy keverő tálban aminek az alja gömbölyű.
kicsit faragtam sokat nem kellett.
fondant boritást kapott.
2015. október 22., csütörtök
2015. október 14., szerda
Diós kosárka
Lakodalmakba szokták még sütni.
40 dkg liszt
25 dkg ráma
4 ek porcukor
1/2 citrom leve
1/2 sütöpor
4 tojássárga
A hozzávalókat összekeverjük. .kb olyan diónyi gombócokat formálunk.olyan 38 formára lesz elég.
A formákat jól vajazzuk ki.hogy szépen ki jöjjön belőle
Tésztát szépen bele nyomkodjuk.hogy kitöltse megkenjük lekvárral.Lehet még beletenni meggyet is.
Majd a habot .
4 tojásfehérje.25 dkg cukor.25 dkg darált dió.
A fehérjét habbá verjük.óvatosan hozzá keverjük a diót és a cukrot.
Rákanalazzuk a tésztára
Előmelegíttet sütőbe .addig sütjük még a hab szint kap.időt nem tudok.de kb olyan 15 perc
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)