Nagyon Nagyon régen írtam már a blogban. Egy kicsit el is felejtettem már.,hogy is kell.
Akkor .hogy bele jöjjek újra .hoztam egy kis sajtos pogácsát
A lányom ötlette volt.hogy ma ez legyen
50 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt.plusz a tetejére is
1 tojássárga és 1 tojás a lekenéshez
3 dkg élesztő
Só
2dl tejföl
Tej az csak akkor ha nem áll össze a tészta
Az élesztőt nem futtatom. Össze gyúrom a hozzávalókat. 3 szor hajtogattom negyed óránként
Kiszagattom.lekennem tojással meg szórom reszelt sajttal.
A tepsiben hagyom kelni.
A sütött be melegítem
Én 200 fokon sütöttem
Az időt nem néztem. Mikor szép piros lett kivettem
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése