2023. január 29., vasárnap

Sajtos pogácsa


Nagyon  Nagyon régen írtam már a blogban. Egy kicsit el is felejtettem már.,hogy is kell.


Akkor .hogy bele jöjjek újra .hoztam egy kis sajtos pogácsát 


A lányom ötlette volt.hogy ma ez legyen 


50 dkg liszt


15 dkg margarin


15 dkg reszelt sajt.plusz a tetejére is


1 tojássárga és  1 tojás a lekenéshez


3 dkg élesztő 


Só 


2dl tejföl


Tej az csak akkor ha nem áll össze a tészta 


Az élesztőt nem futtatom. Össze gyúrom a hozzávalókat. 3 szor hajtogattom negyed óránként 


Kiszagattom.lekennem tojással meg szórom reszelt sajttal. 


A tepsiben hagyom kelni. 


A sütött be melegítem 


Én 200 fokon sütöttem 


Az időt nem néztem. Mikor szép piros lett kivettem 



Nincsenek megjegyzések:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails