40 dkg sima liszt
20 dkg rétes liszt
2 tojássárga
3.5 dl tej
3 dkg élesztő
4 evő kanál cukor
2 kávés kanál só
10 dkg olvasztott vaj
töltelék:
50 dkg túró
1 cs vanilin cukor
1 citrom héja
4 evő kanál tejföl
1 tojás
cukor
A kenyér sütőben dagasztok.mindent be pakolok kivéve az olvasztott vajat.azt közben csorgatom bele.
nekem most 18 darab lett.Lett kisebb nagyobb nem sikerült egyformára vágni.A tetejét megkentem felvert tojással
Nem melegítettem elő a sütött ,teljes lángon sütöttem még piros lett a teteje.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése