2013. szeptember 29., vasárnap

Szegények sütije

A facebookon tagja vagyok egy nagyszerű főzős  az csoportnak./vagyis nem is egynek/.
de az egyikben.írták ennek a sütinek a receptjét.Azért szegények sütije mert nem kell bele se tej se tojás.és bizony mikor már sokadika van.nem biztos .hogy van otthon.
A másik szempont.hogy aki allergiás valamelyikre az is ehet belőle.

1 csésze víz
1 csésze cukor
2 csésze liszt
1cs sütőpor
4 evő kanál lekvár.bármilyen
6 evőkanál olaj
1 pici fahéj.őrölt szegfűszeg.
 
de lehet kakaóport .vagy még gyümölcsöt.vagdalt diót

Én most kakaóport tettem bele.meg mézes kalács fűszert egy picit.

2.5 dl pohárban mértem.

Egy keverő tálban robot géppel jól kikevertem.
180 fokon.olyan 30-35.tű próba.


2013. szeptember 25., szerda

Gyöngysoros torta

Nagyon szeretem mikor annyit mondanak.hogy rád bízom .Ez volt ebben az esetben is.
Ilyenkor megy a töprengés .hogy mégis milyen legyen.és mi van ha mégse tetszik.
Most a nagybátyám kért tortát a barátnőjének.annyit mondott.hogy adjak bele mindnet.
A gyöngyök is fondantból vannak.


2013. szeptember 8., vasárnap

Szőlős pulyka tokány tésztával

Egy étel amiben benne van minden.Hús.gyümölcs tészta.kell ennél több???
Nem hiszem.Tészta helyett nagyon finom rizzsel is.
Én most ki csontozott pulyka combból csináltam.azzal is jó nem muszáj hozzá a melle .

pulyka hús.tejszín.szőlő.hagyma.só.bors.mustár.
tészta.vaj

a húst csíkokra vágtam.a hagymát apróra .olajon meg pároltam a hagymát majd hozzá tettem a húst.
és hagytam majdnem le sülni .só bors.majd 2 evő kanál mustárt tettem bele.és a szőlőt .Mikor már kész volt olyan 1.5 dl tejszínt kevertem el 1 kanál liszttel.és be habartam vele .
vizet csak akkor kell alá tenni ha nagyon el főné.én csak nagyon keveset tettem alá azt is majdnem a végén a hús elég lét enged.

A tésztát kifőztem és 2 kanál olvasztott vajon átforgattam.

2013. szeptember 5., csütörtök

Snidlinges palacsinta

Eddig azt hittem a palacsinta nálunk bármilyen formában jöhet.Hát tévedtem.Rajtam kívül nem jött be a családnak.Pedig szerintem nagyon finom és egy jó kis leves után pont elég is.Én mondjuk ma csak ezt ebédeltem 2 darab és kész is elég volt.tejföllel meglocsoltam.nagyon finom.
a receptet a mult heti nők lapjában találtam.
25 dkg liszt.1 tojás.2.5 dl tej.2.5 dl szóda .só.0.5 dl étolaj.egy jó csokor apróra vágott snidling.
össze keverjük .és kb 8 db palacsintát sütünk.

10 dkg szalonna kockára vágva zsirjára sütve.
25 dkg túró
2 dl tejföl

összekeverjük a szalonna zsirjával is.megtöltjük a palacsintákat.

2013. szeptember 2., hétfő

Zöld torta

Barátnőm nagy lányának készült.Ő választotta a színt.Belül fekete erdőt kért.A diszitést rám bízta .


LinkWithin

Related Posts with Thumbnails