Ami nekem nem igazán sikerült.De az íze az nagyon jó .finom.
Majd a legközelebbi szebb lesz :)
25 dkg cukor
25 dkg vaj
25 dkg darált dió
25 dkg liszt
csipet só .élesztő
4 tojás
A vajat.lisztet.a tojások sárgáját.a sót .élesztőt össze gyurjuk
A tésztából kisebb diónyi golyókat formálunk.A hűtőbe tesszük kb fél órát lehet többet is
Fehérjéket kemény habbá verjük.majd hozzá adjuk a diót és a cukrot.Tésztát kicsit kinyújtjuk. a közepébe tesszük a habot..és kosárkát formázunk.ami nekem nem igazán sikerült.
Tepsibe állítjuk a a kosárka formákat abba tesszük bele a megformált tésztát.Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.kb közepes lángon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése