2023. május 29., hétfő

Túró gombóc


 Nekem valahogy nem igazán értem miért nem akart sikerülni vagy szétesett vagy az íze nem volt olyan ,mint amit vártam. 

Mindig azt kerestem azt vártam amit anya készített, neki mindig nagyon finom volt.De ő már elment.
Pár éve a barátnőm készített nekem,hát sírva ettem,mintha anya csinálta volna.
Keresgéltem a receptjei között. De sajnos nem találtam meg
Ezt a receptet  neten találtam,finom

50 dkg túró 
7 ek búzadara 
2 tojás 
Pici só 

2 ek olaj
10 ek zsemlemorzsa
Összekeverni ,egy órát a hűtőbe tenni,hogy a dara duzzadjon. 
Közben megpiritjuk a zsemlemorzsat. 

Forrásban lévő sós vízben kifőzük,amikor feljön a víz felszínére jó. 
Cukros tejföllel tálaltam. 

Nincsenek megjegyzések:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails