Nekem a szalagos fánk az egyik mumusom.Vagy el veszti valahol a szalagot.vagy meg szívja magát zsírral,olajjal.ezért inkább a kanalas fánkot szoktam csinálni.
40 dkg liszt
5 kis pohár eper joghurt
2tojás
3 evő kanál cukor
1 csipet só
1 cs sütőpor
Ősze keverjük,nem túl hig tésztát kell kapni.olyant,hogy kanálal könnyen lehessen szaggatni.Az olaj ne legyen nagyon forró,mert akkor hirtelen sül,meg barnul és a belseje nyers marad.ÉN házi eper lekvárral kináltam.
3 megjegyzés:
Nagyom jól néz ki!
Köszönöm szépen!
Epres joghurttal készül??? Ezt a receptet még nem is hallottam. Ki fogom próbálni. :-)
Megjegyzés küldése