Még soha nem csináltam medvehagymából semmit.De már többtől hallottam milyen finom.
Gondoltam kipróbálom.kaptam egy csokorral.de nem volt időm meg csinálni.
Hát szépen fel daraboltam és dobozban ment a fagyasztóba.
ma volt időm.és ez a lepény készült.
A tészta.
20 dkg liszt
15 dkg margarin
1 tojás
só
össze gyúrni az a jó ha minden hozzá való hideg.A formába nyomkodtam.kicsit meg szurkáltam.
tettem rá szalonnát.és az öntettet
öntet
3 tojás
3 evő kanál aprított medvehagyma
egy pici szerecsen dió
egy kés hegynyi fehér bors
só
2dl tejszín
1 dl tejföl
5 dkg parmezán sajt
Ezt rá öntöttem.majd ment az elő melegített sütőbe.kb 30-35 perc.
2 megjegyzés:
Kedves Pici! Szeretnélek meghívni egy játékra, nézz be hozzám!
Nagyon jól néz ki a hagymás lepényed.Gyönyörű az a sötétzöld szín.
Megjegyzés küldése