Azt hiszem ki tört a nyuszi láz.De mi lesz még húsvétig??!!!
Ezt most egy ismerősöm férjének készült.
Először cici tortát gondoltunk .de az le lett szavazva a kedves mama miatt./ hátha meg botránkozna/
Így lett nyuszi.
Fekete erdő belül.
2011. április 4., hétfő
2011. április 3., vasárnap
Cicis torta
Szülinapi buliba mentem .Vagyis mentünk a barátnőmmel .
Oda készítettem ezt a tortát.ezt volt ami ajándékunk.
Nagyon örült neki az ünnepelt nem is akarta meg vágni.
csokis piskóta .gesztenyés krémmel .
gesztenyés krém : 3 dl tejben meg főztem 1 cs vanilia pudingot.
Mikor ki hűlt bele kevertem 1 cs gesztenye masszát.és 2 dl fel vert tejszínt. és egy rum aromát.
A cicik puncs golyó masszából vannak.
Oda készítettem ezt a tortát.ezt volt ami ajándékunk.
Nagyon örült neki az ünnepelt nem is akarta meg vágni.
csokis piskóta .gesztenyés krémmel .
gesztenyés krém : 3 dl tejben meg főztem 1 cs vanilia pudingot.
Mikor ki hűlt bele kevertem 1 cs gesztenye masszát.és 2 dl fel vert tejszínt. és egy rum aromát.
A cicik puncs golyó masszából vannak.
2011. március 31., csütörtök
Fűszeres szalonnás buci
Kettő kis bucit csináltam .A kisebbik gyerköc nem igazán rajong az ilyen kenyerekért.de meg eszi csak mindig morog valamit.A csajszim azért vevő rá.
Mikor mondtam ,hogy lesz miből szendvicset csinálni nekem .ki kérte magának.
Az egyik bucit le stoppolta.
Szerintem nagyon finom .Szeretem a rozmaringot, az illatát is.
Mikor sültek a bucik nagyon jó illat volt a konyhában .
2 dl víz
2 kávés kanál só
1 pici cukor
1 evő kanál oliva olaj
30 dkg liszt
10 dkg rétes liszt
2,5 dkg élesztő
1 kisebb rozmaring ág jó össze csipkedtem
2 csipet örölt oreganó vagy friss ág egy kisebb.
kb 5 dkg szalonna nagyon apróra kockázva. én most szeletelt bacont tettem bele hármat
mert csak az volt itthon .
Mindent a gépbe tettem .
Hagytam egy kicsit kelni.majd formáztam 2 bucit ,be vágtam e tetejüket majd duplájára kelesztettem őket.
Elő melegítette sütőben tettem.kb 30-35 percet sültek.
Jénaiban sütöttem őket .sütés előtt meg locsoltam a tetejüket vízzel és úgy tettem rá a jénai tetőt.
Mikor mondtam ,hogy lesz miből szendvicset csinálni nekem .ki kérte magának.
Az egyik bucit le stoppolta.
Szerintem nagyon finom .Szeretem a rozmaringot, az illatát is.
Mikor sültek a bucik nagyon jó illat volt a konyhában .
2 dl víz
2 kávés kanál só
1 pici cukor
1 evő kanál oliva olaj
30 dkg liszt
10 dkg rétes liszt
2,5 dkg élesztő
1 kisebb rozmaring ág jó össze csipkedtem
2 csipet örölt oreganó vagy friss ág egy kisebb.
kb 5 dkg szalonna nagyon apróra kockázva. én most szeletelt bacont tettem bele hármat
mert csak az volt itthon .
Mindent a gépbe tettem .
Hagytam egy kicsit kelni.majd formáztam 2 bucit ,be vágtam e tetejüket majd duplájára kelesztettem őket.
Elő melegítette sütőben tettem.kb 30-35 percet sültek.
Jénaiban sütöttem őket .sütés előtt meg locsoltam a tetejüket vízzel és úgy tettem rá a jénai tetőt.
2011. március 30., szerda
Csokis gyümölcsös muffin
Szeretek muffint csinálni.hamar meg van .
Gyorsan össze keverni mindent aztán sutty már lehet sütni is és az is hamar meg van max 20 perc.
Most csokis készült
A recit A Nők lapja konyhában találtam .
30 dkg liszt
8 dkg cukor
1 evő kanál kakaópor
2 dl olaj
1.5 dl tej
1 tojás sárga
csoki darabok, barack befőtt.kiwi ,1 cs sütőpor
1 kis doboz tejföl
Minden száraz anyagot össze keverünk és hozzá adjuk a tejet,olajat,tejfölt.tojás sárgát. Kapszlival bélelt formába kanalazzuk.
A gyümölcsöket elosztjuk a tetején.
Előmelegített sütőben sütjük.Tű próbával ellenőrizzük.
Gyorsan össze keverni mindent aztán sutty már lehet sütni is és az is hamar meg van max 20 perc.
Most csokis készült
A recit A Nők lapja konyhában találtam .
30 dkg liszt
8 dkg cukor
1 evő kanál kakaópor
2 dl olaj
1.5 dl tej
1 tojás sárga
csoki darabok, barack befőtt.kiwi ,1 cs sütőpor
1 kis doboz tejföl
Minden száraz anyagot össze keverünk és hozzá adjuk a tejet,olajat,tejfölt.tojás sárgát. Kapszlival bélelt formába kanalazzuk.
A gyümölcsöket elosztjuk a tetején.
Előmelegített sütőben sütjük.Tű próbával ellenőrizzük.
2011. március 26., szombat
Mézes csiga
Nagyon finom csiga.
Azt hittem minden ragadni fog a méztől .de nem .A muffin formában csináltam .
1,5 dl tej
1 tojás
2 evő kanál méz
3dkg olvasztott vaj
1 csipet só
40 dkg liszt
2 dkg élesztő
mindent a kenyérsütőbe pakoltam.szépen össze állitotta a tésztát.
3 evőkanál mézet.10 dkg olvasztott vajat.és 1 evő kanál szóró cukrot össze kevertem .
A tésztát téglalap formára sodortam .
kb akkorára .hogy feltekerve 12 darabra lehessen vágni.
meg kentem a mézes keverékkel.de hagytam belőle a tetejére is.
feltekertem és 12 darabra vágtam .betettem a muffin formába .amit előtte ki kentem .
duplájára kelesztettem.Mikor meg kelt meg kentem a maradék mézes vajjal.
Elő melegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük
ÉS nagyon finom.
Azt hittem minden ragadni fog a méztől .de nem .A muffin formában csináltam .
1,5 dl tej
1 tojás
2 evő kanál méz
3dkg olvasztott vaj
1 csipet só
40 dkg liszt
2 dkg élesztő
mindent a kenyérsütőbe pakoltam.szépen össze állitotta a tésztát.
3 evőkanál mézet.10 dkg olvasztott vajat.és 1 evő kanál szóró cukrot össze kevertem .
A tésztát téglalap formára sodortam .
kb akkorára .hogy feltekerve 12 darabra lehessen vágni.
meg kentem a mézes keverékkel.de hagytam belőle a tetejére is.
feltekertem és 12 darabra vágtam .betettem a muffin formába .amit előtte ki kentem .
duplájára kelesztettem.Mikor meg kelt meg kentem a maradék mézes vajjal.
Elő melegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük
ÉS nagyon finom.
2011. március 25., péntek
Playboy nyuszis torta
Egy aranyos kislánynak készült .Szereti a playboy nyuszis dolgokat. A lila szín a kedvence.
Fekete erdő Ízű.
A nyuszit a kis fiam deós flakonjáról néztem .Hát egy párszor újra kezdtem .
De nem hagytam ,hogy ki fogjon rajtam .
Fekete erdő Ízű.
A nyuszit a kis fiam deós flakonjáról néztem .Hát egy párszor újra kezdtem .
De nem hagytam ,hogy ki fogjon rajtam .
2011. március 22., kedd
Briós kenyér
Nem volt időm a briós formákra.Igy lett kenyérke.
kihúzhatós formában csináltam .Nagyon finom lett.
A gyerekek tömték befelé.lekvárosan kakaóval.Azt hiszem lesz még ismétlés:)
1,5 dl tej
3 tojás
4 teás kanál barna cukor
1 teás kanál cukor
1 kávés kanál só
50 dkg liszt
1,5 dkg élesztő
5 dkg margarin
Én mindent a kenyér sütőbe pakoltam .
Mikor kész volt
betettem a formába ott hagytam duplájára kelni.Meg kentem tojással és elő melegített sütőbe tettem .
Szép pirosra sült.Sajna nem tudom menyi idő kellett neki.
Kb 30-35 perc.
kihúzhatós formában csináltam .Nagyon finom lett.
A gyerekek tömték befelé.lekvárosan kakaóval.Azt hiszem lesz még ismétlés:)
1,5 dl tej
3 tojás
4 teás kanál barna cukor
1 teás kanál cukor
1 kávés kanál só
50 dkg liszt
1,5 dkg élesztő
5 dkg margarin
Én mindent a kenyér sütőbe pakoltam .
Mikor kész volt
betettem a formába ott hagytam duplájára kelni.Meg kentem tojással és elő melegített sütőbe tettem .
Szép pirosra sült.Sajna nem tudom menyi idő kellett neki.
Kb 30-35 perc.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)






