Gyümölcs torta

Elég ritkán csinálok.már mint a formában .kínszenvedés mire ki tudom varázsolni belőle.Ezért inkább tepsiben csinálom.Meg úgy kiadósabb is.

4 tojás
12 dkg liszt
12 dkg cukor
tettem bele egy fél sütőport
2 evőkanál olaj

a tojásokat szétválasztottam.a fehérjét felvertem a cukorral.majd bele kevertem a sárgáját.azzal is vertem egy kicsit.majd a sütőporos lisztet bele szitáltam és végül az olajat.
A formát ki kentem és liszteztem.
előmelegített sütőben .tű próba.

3 dl tejben megfőztem egy csomag vanilia pudingot 3 evőkanál cukorral.Amikor kihűlt a piskótára kentem .Rá a gyümölcsöt és a zselatint.egy pici hűtés és már lehet is enni.

Szüreti torta

Szüretire vitték a tortát.Aki kapta annak annyira tetszett.hogy a nyakamba ugrott:))))))
Ez annyira jó érzés.
Pedig ő kérte .hogy kék legen és legyen rajta szőlő is.
Gesztenyés volt.

Expressz croissant

Reggelire készült.mármint a gyerköc ezt vitt magával.Igy este csináltam meg.
Limaránál nézelődtem .valami keltest itt találtam.
nagyon szuper.nagyon finom.hasonlót csináltam .de ott 3 tésztát tettem egymásra és nem reszeltem  a vajat.de most mindent igy csináltam.

70 dkg liszt
1 kis pohár joghurt
2 dl tej
4 evőkanál cukor
1 kk só
2 tojás
5 dkg élesztő

Mindent a gépbe tettem .majd hagytam duplájára kelni.én nem tetem hűtőbe.
majd 8 részre vágtam.mindegyiket ki sodortam.
25 dkg vajat lereszeltem.Az első lapot megszórtam vajjal.majd rá a másik lapot.és igy amig van.
a 8-ra nem tettem.Ezután a kinyújtottam .jó nagy lap lett.és 16 cikkre vágtam.Feltekertem majd tojással megkentem .
előmegített sütőben olyan közepes lángon.kb 25 percig sült.
Limaránál megtalálható a formázás is.

Ismétlés biztos lesz belőle.

Vaniliás kuglóf

Azt hiszem ez hasonlít legjobban a lakodalmas kuglófhoz .felénk régen divat volt a lagzikban kuglófot csinálni.Nagyon finomak voltak.Most nem tudom van e még ilyen.

Ő is nagyon jó lett:)))))finom .puha.vaniliás.
Én mazsolát nem tettem bele.azt a kis család nem szereti.vagyis néha igen .mikor nem fedezik fel:))))

60 dkg liszt+ 1-2e vőkanál
2.5 dl tej
8 dkg olvasztott vaj
2 tojássárga
4 evőkanál cukor
1 vanili rúd kikapart belseje
1kisebb citrom reszelt héja
1 cs vanili cukor
2.5 dkg élesztő

mindent a kenyér sütőbe tettem . lágy tészta lesz, ha nagyon az akkor mehet bele a plusz kanál liszt .hagytam duplájára kelni.majd ment a formába.ott is kelt.majd előmelegített sütőbe szép pirosra sült.

Torták 71 . szülinapra

Először egy torták szeretek volna.De aztán kettő lett.
Az egyik csokis a másik gesztenyés.Az ünnepeltnek nagyon tetszett mind a kettő.

Zöld torta virágokkal

Ez a torta tőlem -nekem.Hát igen 4 x lettem.:))))))
Mikor 30 lettem huuuuuuuuuuuuu akkor az nagyon rossz volt.de most semmi.ez az élet.
Itt is szeretném megköszöni a lányoknak amit hétvégén kaptam.( tudom .hogy olvasnak)
Nagyon szépen köszönöm!!!!!!

Fehér szív torta2

Gesztenyés krémmel van.teljesen rám bízták az ízt és a díszítést is.
Annyit azért kértek .hogy rózsák legyenek rajta.