Rózsaszín kis virágokkal

Kis unokahúgom szülinapjára készült.Kicsit faggatóztam .hogy milyent szeretne.
Annyit mondott .hogy rózsaszínt.De én tudom ,hogy szereti a virágokat.és a lepkéket.
csokis tejszínes lett.

Lepkés torta

Aki kapta imádj a pillangókat.Szinte tele van vele a lakás.A tortájára is azt kértek.

Vörös babos pulyka ragu

Hasonló mint a chilis bab.csak azt darált húsból szoktam csinálni.de ez nekem jobban ízlett.
Az eredeti recept a Nők lapja konyhája májusi számában van.

60 dkg filézett pulyka comb
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg főtt császár szalonna
2 fej hagyma
1 evőkanál paradicsom püré
2 gerezd fokhagyma
1 piros kaliforniai paprika
40 dkg chilis bab konzerv
40 dkg vörös bab konzerv
só.bors


A szalonnákat nagyobb kockára vágtam és egy lábasban lepirítottam.Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát  azt is lepirítjuk.Bele tesszük a kockára vágott húst.Addig pirítjuk mig a nem lesz nyers színű..majd hozzá keverjük a paradicsom pürét.Felöntjük vízzel.Só ,bors.Fokhagyma.
Addig főzzük még A  hús megpuhul.ha sok lé van rajta .akkor azt egy kicsit elpárologtatjuk.Hozzáadjuk a lecsepegtettet babot és a kockára vágott paprikát.Össze forraljuk.

Virágok és rózsák

Házassági évfordulóra készült.Annyit kértek .hogy finom legyen és szép.na én azt hiszem sikerült:):)
Csokis tejszínes krém van benne.

Kettős torta

Apuka és a kislánya ugyanazon a napon születek.Persze több év különbséggel.Ilyen torta volt az elképzelés az anyukától.
Mi más is lehetne belül .mint csokis tejszínes krém.

Bugaci húsgombóc leves

A barátnőm mutatta a receptet.Egyből meg tetszett.nagyon szeretem a tárkonyos-tejfölös kajákat.
Ez a leves után csak valami könnyű második kell.vagy még az se.Nagyon laktató.

30 dkg darált hús
1 fej hagyma
3 sárgarépa
2 zöldség
20 dkg szalonna
olaj
1 tojás
2 evő kanál zsemle morzsa
pirospaprika.só.bors.tárkony
2 dl tejföl
3-4 db krumpli
3 db babér levél


A szalonnát.hagymát.apróra vágni.megdinsztelni.
A  zöldségeket kockára..összekeverni.felönteni vízzel.só.bors.pirospaprika.Én egy nagy szál friss és 2 csipet tárkonyt tettem bele.és a babérlevelet is beletesszük 
Mikor majdnem kész mehet bele a krumpli .Készre főzzük.ekkor bele keverni a tejfölt.
Majd a gombócokat is.

Gombócokhoz:zsemlemorzsa.tojás.bors.paprika.só , picike gombócokat formázni.
készre főzni.és kész is.

Hófehér rózsákkal

Születés napra kérték.tejszínes csokis.A rózsák is fondantból vannak.